26 janvier 2009
Fairy Cakes
Alors, aujourd'hui pour commencer la semaine et pour changer un peu, c'est un post pâtissier, je vais vous donner la recette des Fairy Cakes.
D'abord une photo pour mettre l'eau à la bouche :

Alors en haut, vous voyez des Chips de Vitelotte (les pommes de terre violettes) qu'on trouve chez Jacky, notre voisin fromager... et pour les colorants alimentaires, je suis allée chez "Du Bruit dans la Cuisine" à Créteil Soleil...
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Fairy cakes
Ingrédients
125 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
125 g de farine avec poudre levante
2 œufs, légèrement battus
1 c. à café d’extrait de vanille (ou fleur d’oranger, citron ou amande amère)
2 à 3 c à soupe de lait
Ustentiles
un plat/moule pour 12 muffins
des caissettes en papier sulfurisé
Cuisson : four préchauffé à 180°C ou Thermostat 5
Dans une jatte, mélanger le sucre et le beurre mou pour obtenir une consistance mousseuse (à la cuiller en bois ou au batteur électrique).
Ajouter l’œuf battu, peu à peu en fouettant pour mélanger, puis l’extrait de vanille.
Incorporer la moitié de la farine tamisée. Ajouter le lait et le reste de farine pour obtenir une pâte lisse.
Remplir à moitié environ, les caissettes de papier posées dans le moule à 12 trous.
Cuire pendant 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Laisser refroidir pendant une dizaine de minutes avant de les sortir du moule.
Décorez les gâteaux avec du glaçage épais (teinté de colorants alimentaires) et des vermicelles au chocolat ou mini-smarties ou pâte d’amande découpée aux emporte-pièces… La déco est primordiale et on peut créer plein de variantes !
Have fun !
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Fée-ronique (qui tricote au ralenti pour finir ses Log Cabin Socks, car il lui faut ménager son épaule)
20 janvier 2009
La valse des étiquettes...
C'est la suite des SOLDES, encore des -50% sur de nouveaux articles :
* les aiguilles lumineuses KNITLITE, à 7€ au lieu de 14€
faites vous un petit cadeau éclairé, à vous les soirées point mousse devant la télé !
* le coton perlé DMC n°8 en bobines à 2,25€ au lieu de 4,50€,
... à vous la broderie, le Hardanger et le crochet (comme par ex: l'oeillet porte-dé)
* les rubans de soie en 4mm, en coloris uni ou dégradés...
Et aussi un petit changement au niveau des horaires d'ouverture :
le samedi ne sera plus en continu,
mais 9-12h30 et 14h30 - 18h30 comme les autres jours de la semaine.
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17 janvier 2009
Mon Anniv'
J'ai fêté mon anniv' hier avec mes tricopines !
(j'ai 39 ans)
MERCI à toutes pour votre amitié, vos doigts de fée et vos fou-rires qui font chaud au coeur.
Et un SPECIAL THANKS à mon Associée & Amie pour la vie !
Bravo pour la création de ces moufles en Alaska de FONTY : je suis prête pour le ski ;-)
15 janvier 2009
Avec Brigitte et Sylvie
... on a vaincu le talon ce matin !
Les LOG CABIN SOCKS avancent bien, çà torsade et c'est bôôôô !!!
Suite & fin jeudi prochain !
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12 janvier 2009
J'voulais arrêter de tricoter...
Enfin, au moins quelques temps, pour laisser un peu reposer mon épaule droite surmenée en décembre...
Mais voilà, je n'ai pas pu résister à l'appel d'une nouvelle paire de LOG CABIN SOCKS !
Les explications sont dans le "HANDKNIT HOLIDAYS" que l'on peut se procurer sur Amazon...
Nous avons un cours le jeudi matin, avec Danielle et Sylvie et bien-sûr Fée-lisabeth, qui ont toutes les 3 choisi de l'Extra Merino Big coloris grège, moi j'ai opté pour le rouge !
Décidément une vraie love-story avec le rouge en ce moment et c'est pas prêt d'être fini, puisque j'envisage de me faire un manteau "Sylvi" en rouge aussi :-)
Il y a même un knit-along en français
pour ce manteau qui commence en Janvier, cliquer ICI.
Je me vois bien en Chaperon Rouge à l'automne 2009 :-)
Fée-ronique,
qui vous souhaite aussi de belles love-stories avec votre couleur de laine fétiche !
09 janvier 2009
Oh les bonnets !
Le nouveau coup de coeur de Fée-lisabeth :
le bonnet à torsades détaillé dans le Cahier Créatif du nouveau Modes & Travaux de février 2009 !
Il est réalisé en LAIKA de Bouton d'Or, tricoté en double en aiguilles n°9 ou 10, selon votre tension.
Il faut 3 pelotes et il revient à 12€.
Des photos maintenant :
Vous trouvez pas qu'on dirait un moule à kouglof ?


Eh bien, elle en a fait 2 en moins de 24 heures ! Elle est pas super forte, Fée-lisabeth ?
Et il lui va bien en plus !
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06 janvier 2009
Les Soldes !!!
Voilà déjà le temps des SOLDES !
A découvrir en boutique, de nombreuses qualités de laine soldées de -30% à -50% :
SALIRA, CARPE DIEM, LIZA, REGIA, KIDOPALE, etc...
-50% aussi sur tous les catalogues en stock
Egalement des prix sur les cotons à broder DMC :
-50% sur Mouliné SATIN, Mouliné Color Variations, Coton Perlé n°5 et n°8
et -50% sur les rubans de soie à broder (4mm)
Et exceptionnel : -15% sur toute la librairie
Faites des affaires, venez !
La reprise
Alors, les enfants sont retournés à l'école et vous au travail ?
J'espère que vous avez bien profité de ces vacances de Noël et que le sourire de vos enfants quand ils voient la neige (voire se roulent dedans!) vous fait chaud au coeur.
Nous voici à l'aube d'une nouvelle année et pour commencer, on va défaire les vitrines de Noël et vous préparer des méga-soldes !
Je vous en dirai plus ce soir ou demain matin !!! (teasing)
A bientôt,
Fée-ronique
01 janvier 2009
Bonne Année !
A notre tour de vous présenter nos meilleurs voeux pour 2009 !
On ne vous souhaite que du bonheur
et aussi quelques jolis projets tricot, crochet & broderie...
Fée-ronique & Fée-lisabeth
AU FIL DE FEE
27, place de l'église
94370 SUCY EN BRIE










