21 février 2016

Bonnet et chips

Le deuxième ouvrage terminé pendant mes vacances à la montagne : le bonnet Selbu Modern   Depuis mon retour, un peu de cuisine, avec une découverte un peu étrange, les chips de chou kale... Les enfants ne sont pas enthousiastes, mais moi j'ai apprécié.  
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08 mai 2015

Une journée à célébrer

8 mai, jour férié. Mais aussi un jour très spécial, car mon fils a 12 ans aujour'hui ! L'occasion d'essayer une nouveauté pour moi : les meringues. J'ai trouvé une recette  ici, et elles sont dans le four en ce moment même !   J'espère que je ne vais pas rater la cuisson. 
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26 janvier 2009

Fairy Cakes

Alors, aujourd'hui pour commencer la semaine et pour changer un peu, c'est un post pâtissier, je vais vous donner la recette des Fairy Cakes.D'abord une photo pour mettre l'eau à la bouche : Alors en haut, vous voyez des Chips de Vitelotte (les pommes de terre violettes) qu'on trouve chez Jacky, notre voisin fromager... et pour les colorants alimentaires, je suis allée chez "Du Bruit dans la Cuisine" à Créteil Soleil... *** Fairy cakes Ingrédients 125 g de beurre mou125 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par aufildefee à 07:56 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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05 décembre 2008

Petites boules de neige

Encore une recette de bredele ? Finalement, ce blog consacré aux arts du fil, devient très... pâtissier en cette saison ;-) Petites boules de neige Ingrédients pour 60 pièces environ Appareil v   250 g de margarine v    130 g de sucre en poudre v    250 g de fécule v    100 g de farine v    1 paquet de sucre vanillé v    50 g d’amandes moulues ... [Lire la suite]
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26 novembre 2008

Première vitrine de Noël

La voici, la voilà... notre première vitrine de Noël, celle des petits chiens pâtissiers !!!* * * Merci à notre décorateur, Mich'elfe !*Et comme on aime faire partager les gourmandises, je vous offre quelques recettes de "bredele", les traditionnels petits gâteaux alsaciens confectionnés durant la période de l'Avent !Amusez-vous à les faire, et dégustez !C'est bon comme là-bas... en Alsace. Sablés souabes « Schwowebredle » Ingrédients v    375 gr... [Lire la suite]
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22 septembre 2008

Veillée-douceurs

Oh là la, la veillée de vendredi était encore une fois "light", n'est ce pas ?Un grand merci à Cécile qu'elle doit transmettre à son amoureux pâtissier qui nous gâte !et aussi à Nathalie, nouvelle venue à notre veillée, avec son délicieux "choco-marron" dont elle nous transmet la recette en plus;-) La recette du choco-marrons Ingrédients : 500 g de crème de marrons vanillée 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 oeufs une cuillère à soupe bombée de farine Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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